Macchina professionale adatta per la pelatura di patate e carote che permette di ottimizare i tempi di preparazione. Costruita interamente in acciaio inox, con microinterruttore di sicurezza e fungo di emergenza. Apertura totale del coperchio per favorire un rapido riempimento della vasca. Girante estraibile per una migliore pulizia, riduttore di velocità con trasmissione a cinghia multi grip silenziosa. Produzione oraria 650 Kg/h. Giri motore rpm 1400. Giri piattello rpm 300